Balus Blog

So, nachdem ich endlich wieder an die Bilder auf meiner Kamera komme, liefere ich schnell mal noch die Gemüsekiste aus der letzten Woche nach:

Gemüsekiste 2008-11-12.jpg

Die Details zum Inhalt, liefere ich heute Abend nach. Aber die meisten Sachen solltet Ihr schon selber erkennen können .

Update: So, dann mal hier zu dem Inhalt:

• einige Clementinen aus Spanien von CAEE (bestimmt drei mal so viele wie auf dem Bild zu sehen sind)
• Fenchel aus der Region von Bioland
• eine Kiwi aus Italien von ICEA
• einen Spitzkohl aus der Region von Bioland
• einen Hokkaido-Kürbis aus der Region von Bioland
• eine Handvoll Möhren aus der Region von Bioland
• eine rote Paprika aus Italien von ICEA
• rosè Steinchampignons aus Deutschland von Bioland
• Feldsalat aus der Region von Bioland

Die Fleischwurst war eines der Angebote der Woche und wollte auch mal probiert werden. Sie stammt aus Deutschland von Dicke Eiche, einem Bioland-Betrieb.

Nicht im Bild ist ein 6er Pack Eier, das ich mir extra bestellt hatte.

Geschrieben von Thomas "Balu" Walter

Bereits am Sonntag gab es bei mir dieses kleine Impro-Gericht:

Paprikaschnitzel mit Kohlrabi und Salat

Schnitzel ohne Panade in der Pfanne anbraten, eine gestiftelte Paprika und eine halbe Zwiebel dazugeben und kurz mitdünsten lassen. Mit Sojacreme ablöschen und mit Harissapaste (scharf) und Salz abschmecken. Noch ein wenig auf kleiner Hitze ziehen lassen.

Dazu gab es in der Mikrowelle gedämpften Kohlrabi und einen großen grünen Salat.

Und das alles kam aus der letzten Gemüsekiste (bis auf das Schnitzel ), die ich aufgrund eines missratenen Fotos nicht gebloggt habe.

Geschrieben von Thomas "Balu" Walter

Rosa von der Neuhausener Nudelsuppe hat vor ein paar Wochen den 4. DFssgF-Event (Deutsche Foodblogger schicken sich gegenseitig Freßpakete) gestartet.

Ich habe mir den Spass gemacht und das Paket direkt bei Sabrina vorbei gebracht. Es war einfach zu verlockend, dass Ziel- und Urlaubsort nur 20 Kilometer auseinander lagen und die Überraschung war tatsächlich auch gelungen.

Mein Paket ist leider bisher noch nicht aufgetaucht . Ob ein Teil des Inhalts auch dieses Mal den Transport nicht überstanden hat, das Paket noch durch Deutschland kreist oder der Bringdienst auch einen guten Geschmack hatte, kann ich leider nur vermuten. Auch meine Nachbarn können sich an keine Lieferung für mich erinnern.

Vielleicht kann sich der Versender ja mal bei Rosa oder bei mir melden, damit wir dem verlorenen Schatz auf die Spur kommen können.

Geschrieben von Thomas "Balu" Walter

Heute hatte ich einen wirklich interessanten und lehrreichen Tag im ADAC-Fahrsicherheitszentrum-Westfalen bzw. auf deren Trainingsplatz in Haltern am See. Ich habe dort an einem "Basis-Training" teilgenommen und durfte mit meinem Auto auf den verschiedensten Untergründen Vollbremsungen (auch aus höheren Geschwindigkeiten), Ausweichmanöver, Bremsen in Kurven, usw. üben.

Es ist schon spannend, wie sich das Auto in solchen Situationen verhält und was man ggfs. machen muss, um dann die Kontrolle über den Wagen zu behalten.

Das ganze ist gar nicht so schwer. Allerdings muss man sich erst einmal trauen, voll auf die Bremse zu treten und darauf zu bleiben bis man wirklich steht. Auch das Ausweichen bei einer Vollbremsung war (dank ABS) einfacher, als ich erwartet habe. Nur hätte ich in Notsituationen vermutlich niemals dermassen auf die Bremse gehauen. Man ist das "gemütliche" Abbremsen viel zu sehr gewohnt. Dazu gehört auch, am Ende des Bremsvorgangs weiterhin voll auf der Bremse zu bleiben und den Fuss nicht wieder runter zu nehmen. Bei einem normalen Bremsvorgang nimmt man schliesslich am Ende den Bremsdruck wieder weg, um ein "Ruckeln" des Fahrzeugs zu vermeiden.

Das Fahren und die Reaktion in Extremsituationen wenn z.B. auf glatter Fahrbahn plötzlich Hindernisse auftauchen, sollte man einmal erlebt haben - oder wie das ESP des Wagens einspringt, wenn man bei einer Kreisfahrt an die Grenzen der Fähigkeiten des Wagens gelangt.

Jedenfalls habe ich heute viele Situationen erlebt, denen man im Strassenverkehr hoffentlich nie begegnen muss. Falls es mir aber doch einmal passiert, weiss ich jetzt, wie ich mich zu verhalten habe. Und ich weiss auch, dass es Situationen gibt, bei denen man einfach nur noch Spielball der Physik ist, wie sich so etwas anfühlt und natürlich wie man solche Situationen vermeidet.

Das Fahrsicherheitstraining kostet zwar einige Euro, aber die sind wirklich gut angelegt. Zum Abschluss erhält man eine kleine Urkunde, die man bei manchen Autoversicherungen einreichen kann und dann ein paar Punkte Rabatt bekommt.

Und Spass gemacht hat das ganze auch .

Geschrieben von Thomas "Balu" Walter