Currycult-Wurst mit Pommes

Es gibt einen neuen Trend-Imbiss in Münster: Currycult am Germania-Campus.

Tanzpausen-Menü

Bereits der Name lässt darauf schliessen, dass es sich hierbei nicht um die klassische Currywurst-Bude handelt.

Ein Blick auf die Speisekarte verspricht frisch geschnittene, zweimal frittierte und somit lecker knusprige Pommes. Diese gibt es je nach Geschmack mit frischen Kräutern oder Malzessig wie in England. Als Soßen gibt es neben den Klassikern Mayonnaise und Ketchup auch holländische Fritsauce, Wasabimayonnaise, Creme Frischli oder Knoblauchcreme.

Die Wurst kommt vom Lavastein-Grill. Zur Auswahl stehen: Rostbratwurst, Krakauer, Putenwurst, Rindswurst oder eine Gourmet-Wurst mit Vorderschinken, Spinat und Käse. Die dazugehörigen Soßen sind auch nicht von schlechten Eltern: Currysoße, Mango-Senf-Soße, Sweet-Chilisoße, Erdnuss-Currysoße oder Jägersoße.

Wie in trendigen Currywurst-Etablissements heutzutage gibt es sechs zusätzlich mögliche Schärfestufen von Pikant bis Ultra-Scharf. Meine Frage, ob sie die Soßen mit einer meiner Lieblingssoßen - der "Vicious Viper" - schärfen, wurde direkt verneint. Dafür wurde ich aber nach dem Schärfegrad (Scoville, Pluspunkte für vorhandenes Know-How) gefragt, der bei der Vicious als 250 000 angegeben ist. Gezeigt hat man mir dann eine Soße mit 1 000 000 Scoville, die ich wohl in nicht allzu ferner Zukunft mal probieren muss .

Mein "Tanzpausen-Menü" heute Mittag bestand aus einer großen Pommes mit Malzessig, einer einfachen Rostbrat-Currywurst mit normaler Currysoße und einem Pinkus Malzbier.

Ich befürchte, man wird mich dort jetzt öfter finden können. Die beiden Jungs, die uns bedient haben, waren sehr nett. Die Auswahl an Wurst, Saucen und die leckeren Pommes sind etwas besonderes und die kleine Fläche macht den Laden sehr gemütlich.

Geschrieben von Thomas "Balu" Walter