Weit über ein halbes Jahr habe ich keine Gemüsekiste mehr bestellt. Das musste dringend geändert werden.
Im Sommer enthält die regionale Kiste ausschliesslich Bioland-Produkte aus der Region:
Verdammte Blogmüdigkeit. Im Sommer hat man keine Lust, weil man den Sommer geniessen möchte. Im Herbst sorgt das graue Wetter dann dafür, dass man zu garnix mehr Lust hat.
Umso besser, wenn man dann mal wieder eine Gemüsekiste bekommt, deren Inhalt einem wieder die Kraft zum Bloggen gibt 
Die bestellte Kiste war dieses Mal das Regionalsortiment, so dass alle Produkte aus der Region und von Bioland stammen.
Heute Abend gibt es dann eine Abwandlung der als Rezept mitgelieferten Porree-Möhren-Pfanne.
Gemüsekisten gab es in den letzten Wochen natürlich auch. Diese hier ist vom 12.08.
Das schöne am Sommer ist, dass fast alle Produkte aus der Region kommen können.
Falls Ihr glaubt, es gibt bei mir im Moment nur noch Tiefkühl-Fertigessen, habt Ihr Euch getäuscht:
Ich habe den Salat ja ausgeschlossen, weil mein Mikrogarten mir eigentlich genug Salat liefert. Aus diesem Grund wurden mir am Mittwoch statt dessen die Minigurken geliefert.
Zusätzlich bestellt hatte ich 6 Eier.
Diese Woche gibt es keine Gemüsekiste, aber letzte Woche habe ich eine bekommen:
Außerdem gab es einen wirklich schönen Blumenstrauß, den ich leider nicht fotografiert habe. Ich schaue mal, ob ich beim nächsten Mal wieder einen mitbestelle.
Nachdem ich in der letzten Woche kein Foto von der Kiste gemacht habe, gibt es diese Woche eine Kiste mit relativ viel Obst:
Ein zusätzlich bestelltes 6er Pack Eier ist ebenfalls nicht mit auf dem Foto gelandet.
Gerade bestelle ich die Gemüsekiste für die nächste Woche, da fällt mir auf, dass ich die letzte noch nicht verbloggt habe.
Dieses Mal hatte ich neben dem "kleinen Vollsortiment" ein paar zusätzliche Sachen bestellt, die aber nicht auf dem Foto auftauchen.
Zusätzlich bestellt hatte ich:
Was ich mit den Kräutern gemacht habe, gibt es vielleicht noch heute zu lesen.
So schnell vergeht die Zeit. Meine letzte Gemüsekiste scheint es bereits im Februar gegeben zu haben.
Der Salat ist auf dem Foto schon nicht mehr zu sehen. Den gab es bereits gestern Abend zusammen mit ein paar Hähnchenstreifen und einer halben Handvoll Tomaten.
Diese Woche leider ohne Foto:
Ausserdem gab es zusätzlich ein 6er-Pack Eier und eine Flasche Voelkel Apfel-Granatapfelsaft, die im Angebot war.
Nochmal werde ich den Apfel-Granatapfelsaft aber nicht bestellen. Es schmeckte hauptsächlich nach Apfel, vermutlich, weil nur 18 % Granatpfel enthalten sind. 79 % sind Apfelsaft und den Rest teilen sich - wohl für die Farbe - Heidelbeer- und Holundersaft.
So, dann will ich mal schnell noch ein bischen von letzter Woche nachholen. Zuerst einmal die Gemüsekiste von Mittwoch:
Ich habe dieses Mal nicht mein übliches Single-, sondern das kleine Vollsortiment bestellt:
Der Grünkohl war eine so große Tüte, dass er nicht mit ins Bild gepasst hat.
Tja, da stehe ich nun mit meinen Kategorien. Es ist ein Bento, aber gekocht habe ich es im Slow-Cooker und der Sauerkraut stammt aus der letzten Gemüsekiste... Ich glaube, ich muss mal eine Erweiterung für S9Y installieren, mit der ich einem Beitrag mehrere Kategorien zuordnen kann[1].
500 g Sauerkraut mit drei oder vier Scheiben Ananas (gestückelt) in den Slow-Cooker geben, etwa eine Tasse Brühe angiessen und ein ca. 1 kg großes Stück Kasslerlachs-Braten in die Mitte setzen.
Hätte ich gewusst, dass ich das erst heute blogge, hätte ich mir vielleicht die Zeit aufgeschrieben. Aber ich denke, ich habe es eine Stunde auf High und dann knapp 7 Stunden auf Low garen lassen.
Am Schluss war etwas viel Flüssigkeit im Keramik-Einsatz. Eventuell hätte eine halbe - oder gar keine(?) - Tasse Brühe gereicht.
Mit selbst gestampftem Kartoffelpüree als Beilage hatte ich dann ein leckeres Essen für zwei Tage. Und selbst danach war noch etwas Kassler übrig, das ich heute in einem Eintopf mit verwendet habe.
Im obigen Bento sieht man ausserdem noch ein paar Stücke Clementinen, einen kleinen Karamell-Schoko-Vanillepudding und den Finger eines Kollegen, der unbedingt mit aufs Foto wollte.
[1] Huch, das scheint auch so zu gehen, indem ich einfach die Kategorien aufklappe und mit gedrückter
Es ist schon wieder zwei Tage her, da hat der Ökullus-Bringdienst mir meine Gemüsekiste vor die Tür gestellt. Und das war drin:
Nicht auf dem Bild sind die üblichen 6 Eier, sowie Süßkrams in der Form von jeweils zwei Himbeer-Joghurt- bzw. Orange-Joghurt-Sticks.
Nach einigen Wochen Stille wurde mir gestern wieder eine Gemüsekiste gebracht:
Als Extra habe ich mir wie eigentlich fast jedes Mal noch 6 Eier einpacken lassen.
Gepackt wurde die Kiste dieses Mal von... von... - äh Ökullus, wieso steht auf meiner Rechnung nicht mehr, wer die Kiste gepackt hat?
So, nachdem ich endlich wieder an die Bilder auf meiner Kamera komme, liefere ich schnell mal noch die Gemüsekiste aus der letzten Woche nach:
Die Details zum Inhalt, liefere ich heute Abend nach. Aber die meisten Sachen solltet Ihr schon selber erkennen können .
Update: So, dann mal hier zu dem Inhalt:
Die Fleischwurst war eines der Angebote der Woche und wollte auch mal probiert werden. Sie stammt aus Deutschland von Dicke Eiche, einem Bioland-Betrieb.
Nicht im Bild ist ein 6er Pack Eier, das ich mir extra bestellt hatte.
Endlich gab's in Balus kleiner Höhle auch mal wieder frisches Gemüse per Ökullus-Kurier.
Da es sich dieses Mal wieder um die Regional-Kiste gehandelt hat, stammt natürlich alles von Bioland und kommt aus der Region.
Zusätzlich bestellt habe ich die "Bunte Minestrone" von Davert, die es zur Zeit im Angebot gab. Der "Basis-Mix für Eintöpfe" ist eine Mischung aus roten Kidneybohnen, weißen Bohnen, Pintobohnen, Grünkern, Dinkel, ganzen roten Linsen, halben Erbsen, rotem Reis und Sonnenblumenöl.
Der Begleittext auf der Packung sagt:
Davert Bunte Minestrone verbindet Getreide und Hülsenfrüchte zu einer ernährungsphysiologisch wertvollen Mischung. Die köstlich würzige Komposition lässt sich hervorragend als Grundlage für Suppen, als Beilage oder Salat verwenden. Für die klassische Minestrone-Suppe müssen nur noch ein paar frische Zutaten und etwas Gemüsebrühe hinzugefügt werden. Fertig!
Nunja. Aufgrund der ganzen getrockneten Bohnen muss die Mischung vorher knapp 12 Stunden in reichlich Wasser eingeweicht werden und dann 60 Minuten garen. Trotzdem fand ich die Mischung sehr interessant, weswegen ich sie natürlich testweise einfach mal mitbestellt habe.
Danke an Nine fürs Packen, aber wer auch immer von Euch beim nächsten Mal liefert, darf gerne die alten Kisten wieder mitnehmen, die ich vor die Tür gestellt hatte. 
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